Online-Katalog Hochschulbibliothek der Hochschule Trier

SolrQueryCompletionProxy

Hilfe

Ihre Suchanfrage Verbund-ISN = TT050005842

Suchanfrage ändern Drucken Versenden

1

lokale Datenbank (1/1)

	Food, drink and identity cooking, eating and drinking in Europe since the Middle Ages Verlagsort, Verlag: Oxford ; New York, Berg Umfangsangabe: xi, 223 p. ISBN/ISSN: 0-585-43660-6 E-Book \| in die Merkliste

T I T E L: Food, drink and identity Hrsg./Bearb.: Scholliers, Peter Sonst.Körpersch: NetLibrary, Inc HSTZusatz: cooking, eating and drinking in Europe since the Middle Ages Verf.Vorlag: edited by Peter Scholliers Verlagsort: Oxford ; New York Verlag: Berg ISBN/ISSN: 0-585-43660-6 Preis/Einband: electronic bk. Jahr: 2001 Umfangsangabe: xi, 223 p. Ill_Angabe: ill Format: 24 cm Allg. Fussnoten: Includes bibliographical references and index Ang. zum Inhalt: Meals, food narratives, and sentiments of belonging in past and present /Peter Scholliers --Commensality and social morphology : an essay of typology /Claude Grignon --Upholding status : the diet of a noble family in early nineteenth-century La Mancha /Carmen Sarasúa --Promise of more. The rhetoric of (Food) consumption in a society searching for itself : West Germany in the 1950s /Michael Wildt --Identification process at work : virtues of the Italian working-class diet in the first half of the twentieth century /Paolo Sorcinelli --Bourgeois good? Sugar, norms of consumption and the labouring classes in nineteenth-century France /Martin Bruegel --Old people, alcohol and identity in Europe, 1300-1700 /A. Lynn Martin --National nutrition exhibition : a new nutritional narrative in Norway in the 1930s /Inger Johanne Lyngo --Wine, champagne and the making of French identity in the Belle Epoque /Kolleen M. Guy --Reading food riots : scarcity, abundance and national identity /Amy Bentley --French bread and Algerian wine : conflicting identities in French Algeria /Willy Jansen. DDC: 394.1094 LC-Notation: GT2853.E8 Verbundkatalog: HBZ Verbund-ISN: TT050005842 Lokal-ISN: HL010174751 Zugang zum E-Book oder zu Verlagsangaben/Inhaltsverz.: http://www.netLibrary.com/urlapi.asp?action=summary&v=1&bookid=74926 Sprache: eng Art d. Werkes: S ErschLand: XA-GB Ersch. Form: m Aufnahme am: 21.08.2014 Änderung am: 06.04.2021

Tipps zur Vollanzeige

Bei Zeitschriften wird unter den Titeldaten eine Bestandsübersicht mit Signatur und vorhandenen Jahrgängen angezeigt.

Durch Anklicken der Buttons, die sich darunter befinden, können sie folgende Zusatzinformationen abrufen:
Exemplare: Hier sehen Sie den Entleihbarkeits-Status der einzelnen Exemplare.
mehr zum Titel: Hier erhalten Sie die vollständigen Titelinformationen.

In der Vollanzeige können Sie mit den Doppelpfeilen >> bzw. << vorwärts- und rückwärtsblättern. Sie können Titel in die Merkliste aufnehmen. Mit de n entsprechenden Links gelangen Sie zu übergeordneten Titeln oder zugehörigen Einzelbänden.